Bánh muffin thơm lừng vị chuối và vị nam việt quất, khi ăn có độ mềm xốp tự nhiên, béo ngậy mà không ngấy.- Emdep.vn
Tự làm mẻ bánh muffin vị chuối ngon đúng vị

So với các loại bánh khác, bánh muffin vị chuối khá giản đơn, dễ làm, phù hợp cho những bạn mới tập tọe học làm bánh. Muffin có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau, từ món tráng miệng, điểm tâm, đồ ăn nhẹ hay dùng làm quà tặng vào những dịp đặc biệt.

Tự làm mẻ bánh muffin vị chuối ngon đúng vị

Nguyên liệu

+ Bơ: 50g

+ Bột mỳ loại low gluten: 150g

+ Trứng gà: 1 quả

+ Đường cát: 30g

+ Chuối nghiền nhuyễn: 80g

+ Baking powder: 1 thìa

+ Baking soda: 1 thìa

+ Sữa tươi: 90ml

+ Nam việt quất khô: 50g

Phụ liệu

+ Bơ: 20g

+ Bột mỳ loại low gluten: 40g

+ Đường cát: 20g

Cách làm

Tự làm mẻ bánh muffin vị chuối ngon đúng vị

- Bơ để ở nhiệt độ phòng cho tan mềm rồi cho vào sữa tươi, trộn thật đều cùng trứng gà, đường.

- Cho chuối đã nghiền nhuyễn vào cùng, đánh đều.

- Lọc các loại bột, cho vào cùng hỗn hợp trên. Thêm quả nam việt quất khô, trộn thật đều. Đổ phần bột vừa trộn vào khuôn muffin.

Tự làm mẻ bánh muffin vị chuối ngon đúng vị

- Trộn các phụ liệu với nhau, rồi rắc lên trên phần bột vừa cho vào khuôn muffin.

- Nướng bánh trong 20 phút ở nhiệt độ 180°C.

Tự làm mẻ bánh muffin vị chuối ngon đúng vị

Để thành công với mẻ bánh muffin vị chuối, bạn chỉ cần chú ý đến phần trộn bột, không trộn bột quá kỹ sẽ làm bánh bị cứng, không được mềm xốp tự nhiên. Chúc các bạn ngon miệng!

Việt HàNguồn: MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh muffi mon ngon moi ngay

mọc xa lach rau cau mồng tơi nấu cháo cua bánh mì chim cú Nướng Sapa xoi gac nấu chè con ong mỗi ngày một món ăn Bo sot ruou vang một đôi món canh một bữa no mỡ hành nướng sò huyết mứt bánh cuốn tôm chấy tráng chảo Nga mứt đậu canh gà bún ca suong sa bi ngon kim tiền kê bánh quy phô mai bánh bao nhân thịt công thức làm bánh thịt Thịt viên đậu phụ chiên tự làm kem mứt đu đủ sợi sua chu voi mut sim công thức thịt bằm chưng mắm tép miến nấu tôm thịt nấm rơm tôm xào mướp đắng món ngon dễ làm sinh tố chuối xoài cha thit mứt cà rốt chua ngọt lam pizza mứt cóc chua ngọt mứt chanh bơ nấu lẩu mứt chocolate đen lÃƒÆ chanh mon thai Chien cá hồi chiên giòn mứt chuối am thuc an do vị Am thuc ha noi thach rau cau cach lam bap rang bo mứt dứa ăn sáng cach lam pho ngon mứt gừng banh kem tai chanh vịt nấu sấu be yeu mứt khoai lang mứt kiwi ngày tết cơm chiên trái thơm món chiên món Thái banh chuoi khoai ran mứt trái mơ mứt làm từ táo bo sot vang mứt mâm xôi mứt mận xào mứt miếng cam dẻo mứt ngon giẠmứt rau câu dẻo Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò nam meo rau quẠbánh hành mứt rau củ goi long heo ngon mứt táo chua ngọt mứt táo khô mứt tép bưởi vit nuong mat mứt tết cách làm chả cá Gỏi bo You học vẽ mứt thập cẩm đậu phộng mứt trái cây bánh táo quế mứt trái dâu tằm miến xào rau LÃƒÆ m bÃƒÆ nh Nau an Ngon nấu chè bắp Làm Bánh xeo soup bông cải hình mèo kitty thịt ba chỉ cuộn canh bánh gạo hàn quốc banh ngon mứt trái thanh long bánh chả homemade mứt vỏ bưởi chua ngọt Sinh con bánh bao chay hoa hồng quả bí đỏ Trang Trí mứt vỏ cam ngon vịt sốt mận trái mận Đồng mứt vỏ trái bưởi mứt vỏ bo nau gung Banh deo sup cua nam ốc xào sả ớt cách nấu bún mắm món ăn từ thịt gà móng giò hầm rau củ mứt xoài ngon mực ống chiên giòn mực ống quấn rau